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燕麥片批發廠家告訴大家你知道燕麥分為哪些種類嗎?

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燕麥片批發廠家告訴大家你知道燕麥分為哪些種類嗎?

發布日期:2021-04-28 作者: 點擊:

徐州糧油了解到,很多健身黨都聽過,減肥期間吃些燕麥會很好,不少減脂食譜裏都少不了燕麥的身影,可是大家知道燕麥分為哪幾種嗎。

關於燕麥

燕麥是一種全穀物的食物 ,科學地稱為燕麥(Avena sativa) 。

1997年美國FDA認定燕麥為功效性食品,具有降低膽固醇、安穩血糖的功效。

美國《時代》雜誌評選的,"全球十大健康食品"中燕麥位列第五,是唯一上榜的穀類。

燕麥的種類

燕麥片批發廠家調研後得知從製作工藝來講,常見的燕麥大致分為四種類型。


鋼切燕麥

鋼切燕麥是將全穀物燕麥粒切成小塊製成的,而不是市麵上常見的碾壓。

鋼切燕麥幾乎保留整個燕麥的營養精華,由於基本無破壞,它的升糖指數隻有42,也最具有飽腹感。

鋼切燕麥唯一的不足,就是需要更多的烹飪時間,但它吃起來更有嚼勁,口感也很好,所以多花的這點時間,是完全值得的。


燕麥片批發



傳統燕麥

它的製作過程是:將燕麥米蒸熟後,讓它的口感變得更軟,然後將其壓扁,曬幹。

它比鋼切燕麥需要的烹飪時間略短,煮好的成品也能更好的保持原來的性狀。


快熟燕麥

特點:快熟燕麥片相對於傳統燕麥需要的烹飪時間更短,通常3-5分鍾就可以煮熟。


即食燕麥

即食燕麥,也叫免煮燕麥,用開水衝泡就可以直接食用,在所有燕麥中屬於最方便的一種。

從營養價值來說,除了鋼切燕麥的營養保留最完全,其他燕麥的差別並不大。

從方便程度來說,即食燕麥(免煮燕麥)>快熟燕麥>傳統燕麥>鋼切燕麥



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關鍵詞:燕麥片批發,燕麥批發,燕麥出口

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